文章插图
1、材料：鱼1条、葱适量、姜适量、干辣椒适量、大蒜适量、香菜适量、冰糖适量、五花肉适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、醋适量 。
2、把鱼鳞刮干净，用清水洗净后去掉鱼鳃 。
3、从鱼肚子上割一刀 ， 把内脏取出来，冲洗干净 。
4、在鱼身上打上一字花刀，切几片五花肉 ， 葱姜切成片，干辣椒从中间切开，大蒜拍一下 。
5、香菜切段，起锅烧油，把鱼下锅 ， 煎至两面金黄捞出 。
6、锅里下入冰糖炒化以后放一勺水捞出 。
7、起锅烧油，下五花肉煸炒，放葱、姜、干辣椒、蒜 。
8、加一勺蚝油、酱油，炒香后倒入冰糖水 。
【鱼怎么烧才好吃 黄丫鱼怎么烧才好吃】9、鱼下锅，加半勺盐、半勺醋，七八分钟后出锅 。
推荐阅读
- 咖喱土豆牛腩怎么烧 土豆牛腩怎么烧
- QQ悄悄话在哪？怎么发悄悄话给好友，手机QQ怎么发匿名消息给好友？
- 奔腾t77档杆怎么操作 奔腾t77档位怎么操作
- 高压锅怎么用？高压锅使用注意事项。，高压锅第一次用需要注意什么？
- 藕圆子怎么做的? 藕圆子怎么做的
- 奔腾t77倒车影像不清晰怎么回事
- 电压力锅怎样做排骨汤 电压力锅里怎么做排骨汤
- win10穿越火线怎么调全屏没有两边黑黑的
- 冷冻一个月的草鱼能吃吗 冷冻一个月的草鱼还可以吃吗
- 海鲜菇怎么烧 海鲜菇怎么烧着吃