文章插图
1、原料：马鲛鱼、葱、生姜、红椒、蒜头、食用油、生抽、老抽、料酒 。
2、马鲛鱼清洗干净，用姜丝和料酒腌制半个小时（香煎的做法腌制的时候要加盐） 。蒜头切片，生姜切丝 ， 葱白切碎 ， 红椒切段 。
3、起锅烧油，马鲛鱼用厨房纸擦干水分，油烧热后下入锅中煎 。
4、一面定型后再翻面，两面煎至金黄 。
5、马鲛鱼煎好盛出备用
6、起锅烧油，下葱姜蒜爆香 。
【东海马鲛鱼怎么烧 马鲛鱼怎么烧】7、沿锅边倒入一勺生抽
8、马鲛鱼倒入锅中，加少量清水，一勺料酒，半勺老抽上色 。
9、下红椒段，盖上锅盖 ， 焖煮2分钟 。
10、大火收汁，撒上葱花，就可以出锅了 。不用再加盐和鸡精，生抽老抽都有味道，再加盐就太咸了 。
推荐阅读
- 牙齿发黄不够白怎么办？，牙齿发黄变白的方法？
- 乌鸡怎么烧好吃 乌鸡怎么烧好吃乌鸡可以红烧吗
- 地瓜怎么烧 地瓜怎么烧法
- 电脑没有d盘怎么办-d盘不见了怎么添加硬盘分区，电脑里d盘e盘f盘空然不见了怎么办哪位大师知道怎么弄的？
- 好吃英语怎么说yummy 好吃英语怎么说yummy不
- 钓白条怎么调漂
- 怎么办网银 怎么办网银卡和支付宝
- Win10系统笔记本找不到无线网络怎么办，Win10系统笔记本找不到无线网络怎么办？
- 新娘遭遇恶俗婚闹该怎么办？，婚俗改革方面的做法？
- 怎么钓甲鱼的方法