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1、吃水果的 最佳时间
2、饭前一小时 吃水果最有益,因为水果是生食,吃生食再吃熟食, 体内就不会有白细胞增高的反应选择上午吃水果 , 对人体最具功效 , 更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质 。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需 。
3、在英国有这么一种说法,即“上午的水果是金,中午到下午3点是银 , 3点到6点是铜 , 6点之后的则是铅” 。上午吃水果,可帮助消化吸收 , 有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情 。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,凉性的瓜类在入睡前更应节制食用 。其次吃水果的最佳时段是饭前1至2小时,这样才能将水果的精华吸收 。因为肠胃消化食物并不是同时进行,而是按照食物的种类来分次消化,我们的胃需要约四小时来消化蛋白质,脂肪需要最少6小时 , 水果则只需要1小时 。如果水果和其他食物同吃,我们的胃便会首先分解蛋白质,然后是淀粉质,继而是其他食物例如脂肪,水果则会排在最后 。
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