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红薯主要蕴含淀粉、氧化酶等成份 ， 不适合给胃溃疡患者食用，会给肠胃造成伤害，使其病情加重，它的含糖量也比较高，所以也不适合给糖尿病患者食用，像湿阻脾胃、气滞食积等患者，同样也不能吃红薯，容易引起腹痛、腹胀等现象 。
1、胃溃疡患者 红薯是比较常见的食物，它主要成份就是淀粉、氧化酶等成份，不适合给胃溃疡患者食用 ， 当氧化酶进入人体内，容易产生大量的二氧化碳，对肠胃会造成一定的伤害，胃溃疡患者食用，会使病情加重 。
2、糖尿病患者 红薯的脂肪能量比较低，但是它的含糖量比较高，不能给糖尿病患者食用，会使血糖增高，造成糖尿病病情恶化，如果糖尿病人食用红薯，出现身体不适的情况时，需要及时的到医院治疗，控制病情 。
3、湿阻脾胃者 【红薯不适宜人群】像湿阻脾胃、气滞食积等患者，同样不适合吃红薯，如果身体没有及时消化掉红薯，使少量部分残留在肠胃道里 ， 这样会出现发酵的情况，湿阻脾胃、气滞食积等患者食用，会造成肠胃的不适 ， 可能引起腹痛、腹胀等现象 。
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