文章插图
皀角米需要清洗干净后，放入温水里浸泡两个小时 ， 可以直接加水煮，也可以在熬鸡、鸭、鹅等汤时，适量的放入皀角米，它可以增强自身的抵抗力，还能帮助肠胃消化，同样有着养颜通脉、清肝明目等作用，适合长期食用 。
一、皀角米的食用方法 皀角米相对普通的大米要坚硬一些，很难将其煮熟，通常在煮皀角米的时候，首先需要将皀角米清洗干净，放入温水里浸泡两个小时，再放入锅中加入适量的水 ， 适量的添加花生、红枣等食材，将皀角米煮熟就可以食用了 。
其实也可以将皀角米浸泡两个小时后，在熬鸡、鸭、鹅等汤时，适量的放入皀角米，这样熬出来的汤口感更好，营养价值更高，适合长期的食用 ， 而且有着养胃的作用，增强自身的抵抗力，预防疾病的困扰 。
二、皀角米的功效与作用 【皀角米做法的功效与作用】皀角米属于低蛋白，低脂肪食物，还含有植物膳食纤维、氨基酸等营养成分 ， 不仅有利于肠胃消化，还能起到养颜通脉、清肝明目等作用，在减肥期间也可以起到辅助的作用 ， 非常适合长期食用 。
推荐阅读
- 狗狗得细小是什么原因造成的
- 贵州小吃 贵州小吃做法
- 贵阳周边有哪些好玩的景点 贵阳周边有什么好玩的景点
- 山药莴笋炒肉片的家常做法 山药火腿莴笋丁
- 腐皮蛋汤的做法 腐皮蛋卷步骤
- 春卷皮可以做哪些吃的，春卷皮是用什么锅做？
- 黄颡鱼莴笋汤 莴笋黄骨鱼汤的做法大全家常
- 皇帝柑皮的功效与作用
- 关于2019年新个税税率表的基本详情介绍 2019年新个税税率表
- 笔记本电脑突然没声音的原因以及解决办法，惠普笔记本电脑没声音怎么解决？