腊牛肉干怎么炒好吃,腊牛肉干怎么炒好吃?

腊牛肉干怎么炒好吃1.
首先准备腊牛肉干500克,然后全部切成薄片 。

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2.
接着准备葱15克,香菜15克 。
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3.
起锅烧油 , 锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热 。
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然后再把那种干辣椒15克,姜丝15克 。
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接着放入腊牛肉片500克 。
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然后再放入葱15克,香菜15克,生抽15毫升,蚝油15毫升 , 食用盐五克,白糖五克,翻炒两分钟 。
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7.
两分钟以后直接盛出,如下图所示,腊牛肉片就炒好了 , 这样做出来的腊牛肉干味道特别好吃 。
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芹菜腊牛肉干怎么炒好吃香芹摘掉叶子(另作他用,或凉拌或当香料) 。杆儿洗净切大概两厘米长的段 。
腊牛肉洗净,锅里煮上十来分钟,将牛肉煮软一点,然后切薄片 。
2.锅内放油小火烧热,爆香干辣椒段和姜片 。
3.入芹菜段,翻炒片刻,入少许盐和鸡精
云南腊牛肉怎么炒好吃腊牛肉用热水浸泡清洗一下,将青红椒洗好 。腊牛肉切片,青红椒切碎 , 姜切末,蒜瓣切片 。
锅内倒油烧热,姜牛肉,姜末,蒜瓣,干辣椒倒入热油中翻炒,放剁辣椒 , 豆瓣酱,生抽,蚝油调味 。
腊牛肉很干 , 要放水煮一会,加入一半的朝天椒,汁收的差不多时加入另一半朝天椒和青尖椒 。翻炒均匀,出锅前加少许鸡精调味即可盛出 。
云南腊牛肉怎么炒好吃腊牛肉用热水浸泡清洗一下,将青红椒洗好 。腊牛肉切片 , 青红椒切碎,姜切末,蒜瓣切片 。
锅内倒油烧热,姜牛肉,姜末 , 蒜瓣,干辣椒倒入热油中翻炒 , 放剁辣椒 , 豆瓣酱,生抽,蚝油调味 。
腊牛肉很干,要放水煮一会,加入一半的朝天椒,汁收的差不多时加入另一半朝天椒和青尖椒 。翻炒均匀 , 出锅前加少许鸡精调味即可盛出 。
湖南腊牛肉怎么炒才好吃主料:腊牛肉 。辅料:黄瓜皮、洋葱、青蒜、姜、蒜 。调料:盐、味精、白糖、香油、豆豉、辣椒 。做法:
1、将腊肉切成薄片,放入开水中焯烫片刻后捞出;
2、坐锅点火倒油 , 下豆豉、姜蒜煸香,放入腊肉翻炒,加入黄瓜皮、红辣椒继续煸炒,调入白糖,加青蒜,放入香油味精出锅,放在用洋葱垫底的干锅中,继续加热即可食用 。
干炒腊牛肉怎么做好吃将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后切成薄片;腊牛肉洗净后也切成薄片;生姜切丝,桔子皮切成末,香菜洗净后切碎,干辣椒切碎
2
起油锅,下入腊牛肉片,中火将其炒至牛肉片焦黄酥脆后下入一小勺料酒,炒匀后舀出待用
3
锅内余油,下入冬笋片,翻炒几下后下入适量的盐,炒匀
4
下入先前炒好的腊牛肉及姜丝、桔子皮末、干辣椒,翻炒约两分钟后关火
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下入香菜碎,炒匀后即可出锅
炒腊牛肉干的家常做法1、腊牛肉切薄片;
2、红椒切丝;生姜切片;大蒜切?。?
3、锅烧干后,倒入食用油烧热,倒入腊牛肉片,翻炒至牛肉片变干硬;
4、倒入辣椒丝、生姜片和蒜丁翻炒;
5、再加入酱油和鸡粉翻炒均匀即可 。
五香风味腊牛肉干的做法第一步 , 腊牛肉洗干净
第二步,洗净好的牛肉煮饭的时候放在电饭锅蒸
第三步,蒸好的腊牛肉晾凉后切薄片
第四步,红辣椒切段
第五步,锅中放入适量的油放入腊牛肉,小火慢慢炒
第六步 , 接着放入红辣椒一起炒,加入适量的盐翻炒均匀即可
最后一步,出锅
烹饪时长:20分钟 。
赣南腊牛肉干的做法【腊牛肉干怎么炒好吃,腊牛肉干怎么炒好吃?】1、食材:牛干巴300g,油适量,姜1小块,辣椒适量 , 芝麻少量 。
2、把牛干巴放案板上切成薄片备用 。
3、准备一些姜丝、辣椒段和芝麻 。
4、炒锅倒油烧热,下姜丝炝锅 。
5、放入切好的牛干巴翻炒一会,炒至牛干巴酥香 。
6、改小火放入辣椒段翻炒翻炒 。
7、放入芝麻继续翻炒,芝麻炒出香味后即可装盘 。牛干巴是用食盐、花椒、辣椒等调料腌渍的,所以此菜不用放盐,辣椒的用量依个人的口味放入 。

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