军曹鱼 军曹鱼俗称什么鱼


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1、军曹鱼含有丰富的维生素A,能合成视网膜杆细胞的感光物质,有利于促进眼睛的生长发育,有改善视力、预防夜盲症的作用 。此外,军曹鱼中的DHA不仅对大脑发育有重要影响,而且对视网膜感光细胞的成熟也有重要作用 。如果经常服用军曹鱼,可以保护眼睛 。
2、军曹鱼含有大量的蛋白质,属于优质蛋白质的来源 。日常生活中,适量食用军曹鱼能为身体补充丰富的氨基酸和蛋白质 , 促进体内蛋白质的更新和免疫蛋白的合成,对体质和免疫力的提高有很大的帮助,具有增强免疫力的作用 。
3、军曹鱼富含蛋白质,根据鱼的种类不同,其蛋白质含量略有不同 。但这种蛋白质接近人体所需蛋白质的结构,食用后能迅速被人体吸收并转化为能量 。它是蛋白质补充的最佳来源之一 。
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