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口腔溃疡 ， 中医称作“口疮”或“口糜”，分为上焦火盛、心火炽盛、胃火上攻、脾胃虚弱、阴虚火旺五种症型 ， 其中阴虚火旺型常见口疮时作、色白不红、腰膝酸软、五心烦热、舌红苔少、脉细数等症状，宜采用滋阴降火的疗法 。那口腔溃疡能吃牛肉吗？相关知识介绍如下！
口腔溃疡能吃牛肉吗？牛肉本身是温热性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用 ， 常用于寒性病症 。而部分口腔溃疡患者属于阴虚体质或者湿热体质（小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质) 。
阴虚体质或者湿热体质人多呈现干燥、上火或者长痘、脾气急等“热”症并且都禁忌温热性食物,因此牛肉的温热性恰恰助长了口腔溃疡患者体内中的“热”症 。综上所述口腔溃疡人群不可以吃牛肉等温热性食物 。
口腔溃疡怎么快速恢复？找准引起口腔溃疡的病因，进行针对性的治疗，缺乏维生素就进行补充，上火就吃一些清热去火的食物，再进行适当的杀菌抗菌处理，做好个人口腔卫生，调理好个人生活规律，就能快速愈合创口；另外，生活中还有很多小偏方，比如在创口上涂抹蜂蜜、大蒜汁等效果也很不错 。
口腔溃疡吃什么好？1、猕猴桃
口腔溃疡一般是上火引起的，猕猴桃性寒味甘，具有滋阴降火的功效 。另外一个原因就是猕猴桃含有丰富的维生素C，维C有促进伤口愈合和增进伤口抗感染力的作用，所以在口腔溃疡初期适量食用猕猴桃会让溃疡自愈 。但是猕猴桃酸性较强，食用时可能刺激溃疡疼痛加剧，如果溃疡严重且频繁发作，还需去医院就诊 。
2、雪梨
大家都知道梨具有清热润肺、生津止渴的功效，且梨子水分充足，富含B族维生素，所以多吃梨或喝梨汁对口腔溃疡是有好处的 。
3、黄瓜
黄瓜脆嫩多汁、味甘可口，富含多种维生素、膳食纤维及钙铁、磷、钾、镁、钠等微量元素 。口腔溃疡除了用药外，还可以每天坚持吃黄瓜或者用黄瓜榨汁喝 ， 这是因为经常口腔溃疡可能是缺乏维生素所致，尤其是维生素B2，而黄瓜中含有维生素B2 。需要注意的时候黄瓜要选择新鲜的 ， 食用的时候不要去皮 。
4、西红柿
西红柿富含多种维生素、胡萝卜素、核黄素及钙、锌、铁、碘等微量元素 ， 每天食用2~3个西红柿对防治牙龈出血、口腔溃疡都有好处 。
5、苹果
口腔溃疡一般都伴有B族维生素缺乏 ， 苹果富含此类维生素，口腔溃疡患者吃苹果或每天食用至少500g新鲜蔬菜和水果可以防治口腔溃疡 。
6、橙子
橙子是凉性食物，部分人口腔溃疡是因为阴虚内热或湿热引起的 ， 吃橙子刚好可以中和患者体内的“热”症 ， 另外，橙子中丰富的维生素C也可以促进溃疡伤口更快愈合 。
7、猪肝
猪肝中含有维生素B、维生素A、维生素C、维生素E和微量元素铁、钠、磷、镁、锌、硒、钙等，所以 ， 每周吃2次猪肝对口腔溃疡有预防作用 。
【口腔溃疡能吃牛肉吗 口腔溃疡怎么快速恢复】总结：阴虚体质或者湿热体质的人可能会患有口腔溃疡疾病，由这类人的体质可以看出他们适合吃寒凉性食物 。
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