文章插图
1、新鲜草鱼段1000克左右，茄汁、黄豆适量，葱姜蒜，料酒 ， 糖，酱油，剁椒辣酱或泡椒 。
2、将草鱼段洗净，切方寸小块，用盐淹20分钟 。
3、用一只番茄擦成汁，与煮熟的黄豆加工成茄汁黄豆 。
4、热锅内倒入油，加热后倒入腌好的鱼，煎炒至完全变色，倒入料酒翻炒，盖锅闷一下，加少许酱油着色，盛起 。
5、少许油将蒜瓣、姜、葱白煸出香味，陆续倒入黄豆、鱼、剁椒酱，加入煮黄豆的汤、少许糖，翻炒均匀，盖锅炖 。
【新鲜黄豆煮鱼好吃又简单 新鲜黄豆煮鱼好吃又简单的做法】6、起锅前加入葱段即可 。
推荐阅读
![教你如何使用迅雷离线下载[新发布]](http://img.zhejianglong.com/220413/032F04306-0-lp.jpg)
- 新鲜牛肉怎么煮简单又好吃 新鲜牛肉的做法步骤
- 新鲜鹅蛋怎么煮好吃又简单 新鲜鹅蛋应该如何煮好吃
- 新鲜嫩蒜苗怎么腌制好吃 新鲜嫩蒜苗如何腌制好吃
- 新鲜木耳如何煮好吃又简单 新鲜木耳的做法
- 新鲜猪血做什么好吃又简单 猪血怎么做好吃又简单
- 新鲜鸡翅如何煮好吃又简单 新鲜鸡翅怎么煮好吃又简单
- 新鲜嫩笋怎么煮好吃 新鲜嫩笋的做法
- 新鲜豆芽怎么煮好吃又简单 新鲜豆芽如何煮好吃又简单
- 新鲜冬笋怎么凉拌才好吃 新鲜冬笋如何凉拌才好吃
- 新鲜雪菜怎么凉拌才好吃 新鲜雪菜如何凉拌才好吃