文章插图
1、食材：土豆3个、绿茄子3个、油适量、鸡蛋3个、青椒丁适量、洋葱丁适量、蒜末适量 。
2、茄子洗净，土豆去皮洗净 。
【蒸茄子土豆拌酱的做法 东北蒸茄子土豆拌酱的做法】3、将土豆、茄子放入高压锅中蒸熟 。
4、土豆压成土豆泥 。
5、蒸好的茄子，洋葱、青椒切丁 。
6、鸡蛋打散 。
7、热锅凉油，下入鸡蛋翻炒，鸡蛋炒熟盛盘备用 。
8、另起锅，油热下入青椒丁 ， 下入黄豆酱，下入鸡蛋，炒匀的鸡蛋酱 。
9、将做好的食材拌匀即可 。
推荐阅读
- 新鲜馒头怎么蒸好吃又简单 新鲜馒头的做法
- 鳕鱼蛋羹怎么做 鳕鱼蒸蛋怎么做
- 用笼布怎么蒸凉皮 用蒸笼布蒸凉皮的做法
- 花样馒头怎样蒸 花样蒸馒头的做法
- 蒸香菇鸡肉的做法 蒸香菇鸡的做法大全
- 蒸菜调料汁的做法 蒸菜怎样调汁
- 黄米面蒸糕的做法 黄米面蒸糕的做法图解
- 刀豆烧土豆图片 刀豆烧土豆的做法
- 茄子能放冰箱冷藏吗，茄子可以放冰箱冷藏吗？
- 新鲜虾如何清蒸好吃又简单 新鲜虾清蒸做法