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【怎么盐渍新鲜嫩姜好吃 如何盐渍新鲜嫩姜好吃】 1、腌酱油甜嫩姜 。材料：姜、盐、生抽、老抽、白糖 。
2、腌制方法：嫩姜洗净去皮，然后切成薄片;放适量盐，拌匀腌制，姜出水，尽力拧去姜汁;处理好的姜片，放白糖 ， 放适量生抽 ， 放一点点老抽，一点点就好，让颜色浓点;拌匀，腌制，我放了一下午;再装小瓶子，放冰箱 ， 吃的时候拿出来 。
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