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【怎样做蒸鱼好吃又简单 蒸鱼应该怎么做】1、食材：鱼一条、油少许、葱少许、盐少许、生抽少许、姜少许 。
2、方法/步骤：鱼表面抹少许盐 。
3、把鱼、葱姜放上盘中 。
4、锅内倒入适量的凉水，放蒸架 。
5、把鱼放入，盖上盖子，大火煮开 。
6、取出淋上生抽和葱花 。
7、把油烧热至冒烟 。
8、趁热把油淋在鱼身上就可以完成了 。
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