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1、吃莲藕 。每逢小节气,暑民间有吃藕的习俗 , 藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素 , Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效 。
2、吃饺子 。伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜,三伏还能种荞麦”,“头伏饺子,二伏面 , 三伏烙饼摊鸡蛋” 。伏日人们食欲不振,俗谓之苦夏,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 。
【小暑吃啥 小暑吃啥好】3、吃羊肉 。徐州人入伏吃羊肉,称为吃伏羊这种习俗可上溯到尧舜时期,在民间有彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方之说法 。
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