文章插图
1、材料:瘦肉一小块,香菜半棵,卤汁两匙,茶树菇七两,酱油三匙,盐一匙 。
2、瘦肉切片后用卤汁腌了半小时 。
3、茶树菇洗净去跟,香菜切段 。
【新鲜茶树菇怎样做才好吃 茶树菇怎么炒好吃】4、锅内放油加热后放入腌好的肉爆炒片刻,再放入茶树菇,差不多熟时加入盐、酱油炒匀即可出锅,锅底还剩些油爆香香菜放在茶树菇上就好了 。
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