文章插图
1、食材:面粉300克,鹌鹑蛋10个、植物油、盐 。
2、把面粉加入清水,搅拌均匀成面絮,最好分多次加汁,这样可以更好的掌握面团软硬度,用手和成光滑的面团 , 因为每种面粉的吸水量不同 。盖好醒发30分钟 。
3、把韭菜洗净,沥干水分,切末,加一勺植物油,搅拌均匀,这样不易出水分 。
【鹌鹑蛋韭菜盒子的做法 鹌鹑蛋韭菜盒子的做法视频】4、把醒好的面团多揉揉,分成小剂子 。
5、擀成小正方形,就和三明治一样大小饼子坯 , 多擀几个小饼子坯 。
6、首先把三明治机预热3分钟 , 然后在三明治盘里刷下薄薄的油,加擀好的小饼子坯 , 加韭菜末,不要太多了,因为三明治机是有厚度的,要不盖不上盖子 。加上鸽子蛋,不能太多了,4个就好了,加一勺植物油,撒上少许的盐,均匀一些 。
7、加上小饼子坯,刷上一层植物油 , 这样盖好,这种烤盘,是固定的,可以用不同的烤盘,做出不同形状的早餐 。
8、加盖,设置时间为10分钟,这个没有固定的,因为爱吃特别嫩的,时间少一些,吃焦香的时间多一些,无需担心烤糊 。
9、做好的鸽子蛋韭菜盒子三明治,自动分成两个了,特别方便不用切了 , 作为早餐 , 荤素搭配很合理 , 也很简单,一天的营养差不多都够了,而且很节省时间,不到10分钟就可以吃到嘴了,全家老少都可以吃 。
推荐阅读
- 年夜饭松花蛋怎么做 年夜饭松花蛋怎么做好吃
- 蔬菜辣炒鸡蛋面的做法 辣椒炒鸡蛋拌面
- 鸡蛋豆腐属于发物吗
- 冻裂的鸡蛋怎么处理 冻裂了的鸡蛋还能吃吗
- 关于珠蛋白基因简述 珠蛋白基因
- 立夏吃蛋的由来 立夏吃蛋称体重图片
- 新手零失败蛋包饭做法 蛋包饭的教程
- 六寸蛋糕多大直径多大,六寸蛋糕多大多少厘米?
- 怎样做好吃的家常炒饭 酱油蛋炒饭的做法
- 蛋糕尺寸 蛋糕两磅是多少寸