炸过得鱼怎么做鱼汤炸过得鱼怎么做鱼汤炸鱼汤的做法1.炸鱼准备好 。
2.白萝卜切丝备用 。
3.豌豆苗洗干净 。
4.锅里加入油，水，盐和醋 。
5.加入炸鱼块和白萝卜 ， 煮熟 。
6.白萝卜煮熟后加入豌豆苗 。
7.撒几颗枸杞子，漂亮又好喝的炸鱼汤就做好啦
油炸毛鱼汤怎么做主料：小鱼适量条、白菜适量、豆腐适量
辅料：盐适量、姜适量、蒜适量、食用油适量
清炖小鱼的家常做法步骤：
1、将鱼洗净，并清理干净，切适量姜丝蒜片，白菜豆腐待用
2、不粘锅放适量的油，待油热后，放入鱼煎至两名焦黄，再放入切好的姜丝蒜片，轻微翻炒
3、加入水完全没过鱼，盖上锅盖大火烧开，转中火炖二十五分钟
4、放入食盐，煮一分钟后捞出鱼放旁边，锅内加入白菜、豆腐中火煮五分钟后再放入鱼，一分钟后出锅
炸过的鱼怎么做鱼汤炸鱼汤的做法1.炸鱼准备好 。2.白萝卜切丝备用 。3.豌豆苗洗干净 。4.锅里加入油，水，盐和醋 。5.加入炸鱼块和白萝卜，煮熟 。6.白萝卜煮熟后加入豌豆苗 。7.撒几颗枸杞子，漂亮又好喝的炸鱼汤就做好啦
干炸蘑菇鱼汤的家常做法材料
一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净 ， 在两侧鱼身都用刀划3个口子 。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用 。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身 。加入料酒、盐、葱段、姜片 。开大火加盖煮 。
4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟 。
5、加入金针菇 。
6、5分钟后即可出锅 ， 撒入小葱末装扮 ， 美味完成 。
油炸酸鱼汤的家常做法主料：
大草鱼1条
食盐1勺
料酒2勺
姜片4片
葱段若干
蛋清1个
淀粉3勺
酸菜1顆
辅料：
食用油50ml
花椒50粒
泡椒半袋
干红辣椒20克
姜末蒜蓉适量
香菜段若干
做法：
【炸过小鱼汤怎么做好喝，炸过得鱼怎么做鱼汤炸过得鱼怎么做鱼汤？】1. 草鱼一条清洗干净后砍掉头尾，鱼身切成两半（剔除鱼骨 ， 鱼肉切薄片），分装两个盆中 。
2. 鱼肉片中撒入食盐、料酒，姜丝和小葱段 抓拌均匀 。
3. 打入蛋清1个，撒入淀粉 ， 抓拌均匀后腌制半小时 。
4. 准备酸菜，泡椒，干辣椒，花椒，香菜段 姜末蒜蓉 。
5. 酸菜切段 。
6. 起锅烧油倒入鱼头和鱼骨，煎制表面金黄捞出 。
7. 另起锅烧油（要用宽油），下入部分姜末蒜蓉炒香 。
8. 下入酸菜和泡椒翻炒 。
9. 下入鱼头鱼骨加水和花椒，煮制20分钟 。然后，将酸菜和配料捞入盘中备用 。
10. 鱼汤烧开 。
11. 鱼片一片一片下入锅中，鱼肉变白后捞入配料盆中 。
12. 起锅烧油 。
13. 将热油浇在铺满干红辣椒和香菜段的盆中，即可端盆上桌
白菜炸鱼汤的家常做法用料:
鲫鱼 1条（1斤多的大鲫鱼）、白菜 小半颗、葱 一根、姜 一大块、白胡椒 6粒（研碎）、白糖 2勺、酱油 3勺、熏醋 5勺、盐 1勺、料酒 5勺（腌鱼时用3勺）、香菜叶 2片
白菜酥鲫鱼的做法步骤
步骤 1
鲫鱼洗净，去鳞去内脏去腮，在鱼身两面打上几刀，加料酒，白胡椒腌制20分钟
步骤 2
用厨房纸吸干水分
步骤 3
锅中放油，大火将鱼两面煎制金黄
步骤 4
葱姜片放入锅中炸香后连鱼一起盛出
步骤 5
锅底铺上一层洗干净的白菜，在白菜上面放上煎好的鱼和葱姜
步骤 6
鱼上面再盖一层洗净的白菜
步骤 7
淋入酱油，料酒 ， 熏醋 ， 白糖，盐，加入清水，水要没过白菜，大火烧开后，小火慢炖2个小时
步骤 8
2个小时后打开锅盖，大火收汁，出锅，鱼骨鱼刺都酥啦 。
鱼炸透煎鱼汤好吗不用把鱼煎熟，只要表皮煎成金黄色就可以了.如果汤不白，有可能是水下得太多了，也可能是鱼不够，就是一大锅水才一条小鱼，或者是煮的火候不够 ， 因为煮鱼汤要求火要比老火汤大一点，不能把火关到最小，否则煮出来的汤不会白，你要看到汤是沸腾的，大概半个小时就可以了，鱼汤不要煮太久，不然鱼都烂掉了.还要下几片姜.
推荐阅读
- 肉盒的面怎么和面做出来软，菏泽肉合的做法菏泽，特别是面怎么和炸出的肉合不硬？
- 榴莲自己炸开还是自己掰开好
- 炸过的油放了三个月还能用吗
- 梦到火炮 梦到火炮爆炸
- 空气炸锅怎么做蛋糕步骤
- 鸡米花用空气炸锅需要多长时间
- 三炸辣椒油怎么做呢 炸辣椒油的做法
- 油炸小黄鱼的做法 油炸小黄鱼怎么做的
- 炸酱时间长了发黄还能吃吗 炸酱时间长了发黄还可以吃吗
- 油炸圆子怎么做好吃 如何做油炸肉丸子