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【冷冻肉不放冰箱保存可以吗 冻肉需要放冰箱么】 1、冻肉需要放冰箱 。
2、如果在冷冻过程中肉解，然后再次冷冻 ， 很容易导致肉被污染，细菌在低温环境中不受抑制，当进入人体时就会产生毒性 。保存肉类时，建议将肉类分成快或者切成块，便于储存和冻 。为了在冷冻肉中保持最大的营养，你应该选择慢慢解冻，把肉解冻到冷藏室或室温使其自我软化，解冻后应立即处理 。
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