文章插图
1、食材：笋子两根，火腿100克，葱末少许，鸡辣椒少许，生抽少许 。
2、把它切成两半，在水里浸泡一天后煮 。
3、把泡好的笋子切丝，用盐开水过一遍 。
【火腿笋丝凉拌做法步骤 香气浓郁的凉拌火腿笋丝怎样做】4、把水拿出来冷却 。
5、撒上火腿丝 ， 加入少量酱油，加入鸡椒，撒上葱花 。
6、一盘鲜嫩爽口的凉拌火腿笋丝 。
7、火腿一定要先用清水煮 ， 把里面的盐味煮淡了就可以了 。
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