文章插图
1、食材:面粉,鸡精 , 食用油,牛奶,酵母,白糖 。
2、牛奶,酵母,白糖,鸡精,食用油搅拌均匀之后倒入面粉,先搅成絮状,揉成面团 。
3、盖保鲜膜发酵至两倍大,揉面排出空气,切成小块,再揉成长条状 , 两只手向相反方向给面条揉搓 。
【油炸小麻花的家常做法 油炸小麻花的家常好吃的做法】4、对折两次全部揉好后盖,保鲜膜再次发酵20分钟,下油锅炸至金黄即可 。
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