【怎样制作馒头好吃 怎么制作好吃的馒头】
文章插图
1、材料:面粉适量 。
2、在盆中放入面粉,加入酵母,拌匀,倒入清水搅拌成絮状 。
3、用手揉面直至表面光滑,揉好后盖布或盖锅盖,等待发酵 。
4、将发酵好的面团拿出揉匀 , 排掉气体 , 先分成等份大小的面块 , 表面揉光滑 。
5、将做好的馒头面坯静置15分钟 , 锅里加足冷水,将馒头面坯放入蒸笼,蒸熟即可 。
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