怎样做烤牛排 烤牛排的做法

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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。烤牛排的做法,怎样做烤牛排很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:肋眼牛排400克 , 黑胡椒半勺,黄油20克,盐2克 。
2、把牛放在保险袋里打至筋断,因为真的能让牛排的肉更嫩更嫩,在烤命里也不会缩水 。
3、磨一些黑胡椒均匀的撒在两面,然后抹上黄油和盐,按摩腌制30分钟左右 。
4、烤箱预热至220度 , 将牛排放入厚烤盘,烤箱中层烤10分钟 。
5、把牛排再翻过来8分钟,就八成熟了 。如果喜欢半生不熟,可以缩短测试时间 。
6、将牛排放在盘子里 , 利用烤盘剩余的温度和黄油,煮2勺红酒,最后均匀地倒在烤牛排上 。
【怎样做烤牛排 烤牛排的做法】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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