文章插图
1、准备食材：全蛋液25克 ， 低筋面粉110克，黄油65克，白砂糖20克，糖粉30克 。
2、首先把准备好所有的食材，准备好食材以后我们要把黄油提前软化，一定要注意不是融化而是软化，软化的状态用手指按压能够按压出一个凹下去的感觉就可以了 。
3、然后把软化好的黄油用电动打蛋器打至顺滑的状态 ， 等到把黄油打好以后，我们加入适量的白砂糖和糖粉继续打至发白蓬松的状态 。
【在家烤箱自己做饼干的方法 自制烤箱饼干做法介绍】4、到打至发白蓬松的状态以后我们准备大概25克左右的全蛋液，把蛋液分两次加入到黄油里边 ， 而且在加入蛋液之后也要充分的把黄油和蛋液打至融合的状态在第2次加入，第2次加入以后也要打至融合的状态 。
5、等到打好以后 ， 我们准备一些低筋面粉 ， 然后用一个小筛子把低筋面粉筛入黄油中准备的低筋面粉的量大概110克左右就可以了之后 ， 我们准备一把刮刀，然后翻拌至没有干面粉的状态就可以了 。
6、之后我们准备一个裱花袋，然后把准备好的面糊 ， 装在裱花袋里边之后把烤盘取出来，在烤盘上放上一张油纸，然后根据自己的喜好挤出形状，等到挤好以后就可以放在烤箱里面来烤了 。
7、一般情况下烤箱调至170度，然后烤上大概25分钟左右的时间就可以了，不过具体的烤制温度和烤制的时间，我们也是可以根据自己家里的烤箱的实际情况来进行适当的调整的，直到曲奇饼完全的烤制成熟就可以取出来即可 。
推荐阅读
- 在家烤箱烤牛肉的方法 如何用烤箱烤牛肉
- 在家里烤箱做面包方法 在家如何用烤箱做面包
- 在家做油条方法不用烤箱 怎样做油条好吃不用烤箱
- 在家烤箱做鸡蛋饼干的方法 烤箱做鸡蛋饼干做法分享
- 在家烤箱做蛋糕的方法 烤箱做蛋糕简单方法是什么
- 在家烤箱做馒头的方法 用烤箱烤制馒头的做法
- 在家烤箱做烤鸭方法 在家烤箱做烤鸭方法是什么
- 在家烤箱制作红薯条的方法 烤红薯条怎么做
- 在家烤箱做薯片的方法 在家烤箱做薯片怎么做
- 在家用烤箱制作烤鸡的方法 在家用烤箱怎么烤鸡好吃