绿豆粽子绿豆要泡多久通常情况下需要提前浸泡2—3个小时 。因为绿豆是属于质地比较坚硬的食品 ， 一般来说在夏天或者温度比较高的环境下，需要浸泡2—3小时才能做粽子
泡开的绿豆要煮多久泡开的绿豆煮上十分钟就可以了
绿豆汤煮多久出沙【煮绿豆汤绿豆要泡多久，绿豆粽子绿豆要泡多久？】只需要10几分钟绿豆汤就可以煮出沙来
1.准备150克绿豆 ， 洗干净 。然后锅中烧一锅开水，把绿豆倒进去泡起来，然后等水放置成常温的 。
2.绿豆和水一起放进冰箱中冷冻一夜，冻好的绿豆 ， 就是这样的一个大冰块 。
3.然后把绿豆冰放进锅中，加适量的水，盖上盖子直接煮 。
4.大火煮开之后 ， 把浮沫撇掉，在盖上盖子煮5分钟 。
5.绿豆汤里面加100克冰糖，一颗柠檬对半切开，挤出柠檬汁，倒入绿豆汤里面 ， 可以防止绿豆氧化变色 。
6.豆子已经完全煮出花了，冰糖融化之后就可以盛出锅，放凉后开吃了 。
绿豆不能泡多久不能超过10个小时
一般建议泡3-6小时 。
绿豆用冷水泡的话，一般建议泡3-6小时即可，这时的绿豆大部分已经软化，再煮的话容易熟 ， 在口感上比较软糯、细腻，而时间过长的话，流失的营养成分较多，还有可能滋生细菌等微生物，对食用口感和营养价值都会有所降低，另外，不要用热水浸泡绿豆，以免温度过高对绿豆外皮营养有所破坏 。
绿豆不泡一般多久可以熟15-30分钟左右 。
绿豆是生活中常见的杂粮，在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分 ， 食用绿豆可以起到清热解毒、祛湿解热的功效，在烹饪绿豆前将绿豆放在清水中进行浸泡，可以使绿豆软化，更容易煮熟、煮烂一些 ， 如果在烹饪前不泡的话，绿豆煮15-30分钟左右也会熟，只不过直接煮不泡的绿豆汤的味道会比充分浸泡过的差一些 。
绿豆汤高压锅上气之后还要几分钟绿豆汤高压锅上气后需要几分钟的时间根据具体情况而定 。
由于绿豆汤高压锅上气后 ， 内部温度和压力都非常高，需要等待一定时间让其自然降温、减压，避免在打开锅盖时出现危险情况 。
一般来说，等锅子降到常温后，再用抹布擦干锅口周围的水 ， 用锅铲挑起锅盖，然后等待几分钟的时间即可 。
但是具体需要等多久的时间，还取决于绿豆汤的容量、锅的大小、火力大小等因素 。
建议在第一次使用时 ， 可以先试着加热一小部分试试看，根据实际情况逐步调整时间 。
绿豆粉丝泡多长时间绿豆粉条一般要先浸泡一会再煮比较容易熟,可以使用凉水泡,一般浸泡3-4个小时(可以根据情况自行安排时间),建议使用开水更 自快 。放清水烧开,然后放入绿豆粉条,水量应该略多于粉条为宜,浸泡3-4小时,粉条变软即可 。这样绿豆粉丝吃起来口感是最佳的
为什么绿豆泡了一夜煮不开绿豆怎么煮才容易煮烂
1、先浸泡绿豆后冷冻
把绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，再放入冷冻室，冻成冰块 。绿豆浸泡后吸收水分 ， 根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂 。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花 。放心，这种只是简单的物理变化，营养不会流失的 。
2、加水时需分批
煮绿豆时要分批次加水 。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮 。需要注意的是，这时要不停搅拌防止糊锅，中途水少了，可再续水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间 。
3、用沸水浸泡
浸泡的时候用热水浸泡会在较短时间内将绿豆煮烂 。
4、用保温瓶浸泡
可将绿豆洗干净，放入保温瓶中 ， 倒入开水盖好浸泡 。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就更易在较短时间内煮烂 。
5、先把绿豆炒炒再煮
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右 ， 然后再煮 ， 绿豆很快就可煮烂 。不过，注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用口感 。不妨一次多炒一些绿豆保存起来 ， 下次需要煮绿豆的时候直接取用 。
6、煮开后加冰水
煮开了后，往里面加入冰水 ， 绿豆受到了冰水的刺激后，容易开花 ， 能够快速被煮开 。
7、瓷勺子放锅里和绿豆一起煮
绿豆泡好后，倒到锅里，煮绿豆汤的时候，锅里再放两个家里常用的瓷的勺子一起煮 。这样做的目的是增加绿豆和勺子的碰撞，能加快煮烂，同时还不粘锅底 。
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