文章插图
1、主料挂面100g,馄饨1碗,菠菜50g,鸡蛋1个 。调料芝麻油适量 。
2、菠菜摘洗干净,锅中水烧开,焯烫菠菜 。
3、捞出过凉水 , 挤干水分,切小段 。
4、锅中做水烧开 , 打入一个鸡蛋煮1分钟左右 。
5、下入挂面,煮二三分钟 。
6、放入馄饨搅匀,再放入菠菜段搅匀 。
7、放入适量的裙带菜搅匀,关火 。
【馄饨面条制作方法 馄饨面条制作方法窍门】8、放入适量大喜大牛肉粉调味,盛入碗中即可食用 。
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