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1.食材：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺 南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥 。
【南瓜红豆面包的做法】2. 南瓜泥放入盆 ， 倒入糯米粉 。
3. 揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟 。
4. 准备馅 。
5.豆沙馅分成8个15克左右的小剂子，糯米面团也分成8个50克左右的小剂子 。
6. 糯米面团压扁，包入豆沙馅 。
7. 收口、揉圆 。
8.用刮板或牙签压出南瓜外形 。
9. 中间放一粒葡萄干，作为南瓜蒂 。
10. 用小刷子薄薄的刷上一层食用油 。
11. 全部做好后，放蒸笼上锅，旺火足气蒸10分钟即可 。
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