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一些不良的饮食习惯会导致胃病的发生,胃病也是一种常见的疾病,基本上很多人都有这种疾病 。胃不好的人平时要注意饮食方面 , 胃病是一种慢性疾?。挥性谄绞甭餮拍芑指?。那么,胃不好饮食应该注意什么?吃什么对胃好养胃?
养胃食物推荐
1、菠菜
味甘性凉 , 能润燥养肝,益肠胃 , 通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。
面对吃什么养胃的问题 , 菠菜也可以适量的多吃 。但是在食用菠菜的时候要注意,由于菠菜中草酸含量高,过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收 。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸 。
2、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用 。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
3、粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 , 能有效地保护胃 。
养胃早餐的3点原则:易消化,防刺激,多营养 。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
【胃不好饮食应该注意什么 吃什么对胃好养胃】推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条 。
4、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外 , 还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤 。
汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃 。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些辅料进行调味,这样养胃的功效会更加的明显 。
5、苹果
味甘、性凉 。作用:健脾补气益胃,生津润燥 。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛 。
6、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
如上所述,菠菜、牛奶、粥类、汤水、苹果和卷心菜这六种食物 , 都是具有健脾养胃的功效的,而大家如果有胃不好的症状存在,在日常的饮食选择上 , 就应该多选择文中这几种对胃部保养有好处的食物 。
伤胃的习惯
(1)晚餐过饱
早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏 。唐志鹏主任指出,以人体每天摄入的热量计算,恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成 。
晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病 。
(2)饮食不洁
盛夏时节,各种致病性细菌的繁殖速度很快,食物容易腐烂变质 。如果吃了不清洁或不新鲜的食物 , 就很容易引起急性胃炎,出现胃痛、胃胀和呕吐等症状 。
幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致 。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病 。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率 。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要 。
(3)多吃冷食
胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩 , 从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状 。
一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖,殊不知在夏天,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长输处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能 。
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