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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎样做春饼这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、在面粉中加入热水,搅拌成絮状 。
2、把面粉压到中间,根据面粉情况加水 。
3、面团成型后,压揉,揉成面团 。
4、面盆光滑平整,面团翻面 。
5、盖上保鲜膜 , 静置15分钟 。
6、在面板上撒上适量面粉 , 揉成面团,排气 。
7、揉成长条 。
8、切成同样大小的小剂量 。
9、取两片压平 , 刷上油叠在一起 。
10、擀成薄薄的圆饼皮 。
11、一层一层刷油,放冷水锅里蒸 。
12、1将肉切丝,加入淀粉、盐、料酒、酱油腌制片刻 。
13、1四个鸡蛋煎成蛋卷,然后卷成卷 。
14、1切丝,洋葱切丝 , 肉熟后用鸡蛋丝和洋葱丝码好备用 。
15、1韭菜切段,胡萝卜擦干净 。
16、豆芽洗净,和胡萝卜、韭菜放在一起 。
17、1加盐翻炒成碟 。
18、1将煮熟的春饼趁热分开 , 卷好料 。
【怎样做春饼 怎样做春饼又薄又透亮】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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