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1、电饭煲的工作原理是将电能通过电热元件转化为热能,利用温控元件控温和保温 。电饭煲接通电源,黄色指示灯亮,按下按键,开关触点接触,红色指示灯亮,电热盘通电发热 , 不断将热量传给内胆,使温度逐渐上升;当温度升到65℃时,保温器动作,常闭触点断开 。由于磁钢限温器仍然接通电源,电路仍导通,电热盘继续发热 。直到饭熟水干之后,温度上升到103℃时 , 磁钢限温器动作 , 自动切断电源,红色指示灯熄灭,电热盘停止发热 。电饭煲转入保温状态,黄色指示灯亮 。当温度低至65℃时自动断电 。如此反复上述过程,使电饭煲内食物的温度保温在65℃左右 。
【电饭煲怎么判断米饭熟不熟 电饭煲怎样判断米饭熟了】2、黄色指示灯亮不等于接通电源煮饭 , 须按下开关的按键,电饭煲才能进入煮饭工作,否则两指示灯交替明亮,电饭煲只处于保温状态,内胆温度较低,不会把米煮成熟饭 。
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