木耳,鸡蛋,干豆腐,胡萝卜,西兰花同吃可以吗西兰花可以和胡萝卜干豆腐一起吃 。与西兰花相克的食材:西兰花+牛奶:影响钙的吸收 。别名:绿菜花、西兰花菜 。禁忌人群:红斑狼疮患者忌食 。适宜人群:一般人群均可食用 。
木耳胡萝卜鸡蛋怎么做饺子馅食材
胡萝卜,木耳 , 鸡蛋 , 盐,食用油,猪油,葱 , 面粉,白糖,蚝油
方法
1胡萝卜切成丁 , 泡发的黑木耳切碎,把大葱打成葱水 。
2鸡蛋炒成鸡蛋碎,可以加点白糖,鸡蛋更嫩,盛出备用 。
3取猪油一勺,加热 , 依次放入洋葱,胡萝卜,木耳 , 翻炒,然后加入炒好的鸡蛋碎,差不多翻炒5分钟就可以了,然后加入食盐两勺,耗油适量,最后在加入适量水
4温水和面,保鲜膜覆盖醒20分钟 。面团揉成长条,然后滚刀切成挤子 。
5擀皮,包饺子 。
山药木耳炒胡萝卜最正宗的做法原料:山药1根、胡萝卜1根、青椒3个、木耳10朵、生姜、盐、白糖、水淀粉、香油、味精适量 。
做法步骤:
第1步、准备山药,胡萝卜,木耳,青椒 。生姜,盐,香油,味精,白糖以及水豆粉适量 。
第2步、把山药去皮切段,再切片 。盆里加上清水,滴几滴白醋在水里 。把山药片放进水里浸泡备用 。
第3步、木耳清洗干净,把大的木耳撕成大小差不多的片 。青椒去蒂去籽 , 切片 。
第4步、锅内烧水,水开放少许食盐,少许白醋 。然后放入胡萝卜,木耳和山药 。焯水两分钟,捞出用冷水冲凉 。
第5步、锅内加食用油,开中火 , 烧至五成热 。加入姜片煵香,再放入青椒翻炒片刻 。
第6步、放人木耳,胡萝卜以及山药片 。大火翻炒一分钟 , 加盐,味精,和少许白糖调味
山药木耳红萝卜怎么做材料:山药、胡萝卜、木耳、彩椒 。
步骤:
1、山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块 , 入清水漂洗干净;
2、胡萝卜洗净切成滚刀块 , 彩椒切成两厘米见方的?。?
3、木耳前一晚冷水泡发后去根洗净;
4、砂锅内放入清水,山药块,胡萝卜块,木耳,少许料酒,葱姜末用旺火烧沸;
【木耳鸡蛋胡萝卜怎么炒,木耳,鸡蛋,干豆腐,胡萝卜,西兰花同吃可以吗?】5、放入猪骨头浓汤宝改小火炖;
6、山药 , 胡萝卜断生后放入彩椒丁 , 盐炖至山药、胡萝卜熟烂,淋上几滴香油即可 。
洋葱炒木耳怎么做洋葱炒木耳的做法
1、木耳用凉水泡发,待用 。
2、葱头切1cm的条 。建议切的速度要快,否则熏得流泪,记得当时他切得很慢,看着他要流眼泪了真是心疼,呵呵我切得比较好也比较快当然换我切了 。听说刀上蘸水以后再切可能好点我没有试过 。
3、炒锅放油,烧热,放入葱头略炒 , 放入木耳,见葱头要熟放入盐和鸡精 , 出锅盛盘 。葱头不要炒得火太大,否则就没有口感了 。简单的做法 , 清淡的味道 。
郝大厨炒合菜的正确做法所需食材:绿豆芽、木耳、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、粉条、蒜、小米椒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐 。
做法步骤
1、提前取一小把粉条用温水浸泡半小时左右,半小时后将粉条入锅中煮至没有白芯后捞出放一旁备用,可以加几滴油拌一下,防止粘连 。木耳也提前用水浸泡至泡发 , 过热水焯熟 。
2、绿豆芽用水清洗干净沥干水分装入碗中,取两个鸡蛋打入碗中加入少许盐打散 。胡萝卜洗净刮皮切丝,韭菜同样洗净 , 切成3cm左右的韭菜段,焯好的木耳切丝 , 大蒜剥皮切蒜片、小米椒切圈备用 。
3、起锅烧油,待油热后倒入鸡蛋液炒熟,油温一定要稍微热一点,蛋液才能快速凝固,等鸡蛋炒好后用铲子铲成块状盛出备用 。
4、炒锅中再次倒入适量的油,开大火油温加热至六成热后放入蒜片、小米辣爆香,倒入胡萝卜丝翻炒至半熟 。
5、倒入洗净的绿豆芽,继续大火翻炒半分钟左右 , 再倒入木耳丝翻炒均匀 。
6、倒入煮好的粉条,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油快速翻炒均匀后,再倒入鸡蛋,大火快速翻炒30秒左右 。
7、最后将韭菜倒入锅中,加少许盐调味 , 鸡精、白糖提鲜,翻炒30秒后即可出锅装盘,一盘色香味俱全的素炒合菜就做好了 。
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