如何去除粥里的焦味


如何去除粥里的焦味

文章插图
【如何去除粥里的焦味】1.去除粥里的糊味方法:把饭锅从火炉上端下来,打开盖,将三五根鲜葱段放在粥中,再盖上锅盖 。
2.几分钟后,把葱段取出来,粥的煳味即可消除 。
3.可把饭锅置于3到6厘米深的冷水中 , 或放在泼了凉水的地面上,约3分钟后焦煳味即可消除 。
4.可用一块烧红的木炭装在碗里 , 置入锅中,将锅盖好 , 十几分钟后 , 揭开锅盖,取出炭碗,焦味即可消除 。
5.粥有焦煳味时,关火,在米饭上边放一块面包皮,盖上锅盖,5分钟后,面包皮即可把焦煳味吸收 。

    推荐阅读