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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于青菜粥这个都颇为感兴趣的 , 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【青菜粥 青菜粥用什么青菜】1、材料:青菜4个,剩饭一碗 , 盐1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),香油1/2茶匙(3ml) 。
2、做法:将青菜打碎,洗净 , 放入沸水中焯半分钟,捞出,放入冷水中浸泡 , 沥干水分,冷却后切碎 。
3、把焯水过的菜的开水倒掉,再倒入清水中,大火加热至沸腾,倒入米饭,翻炒,中小火加热 。放入勺子(改变沸腾方向,防止溢出),然后盖上盖子,留出2厘米宽的缝隙 。煮20分钟至米粒碎 , 加入切好的青菜、盐、鸡精、香油 , 搅拌均匀 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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