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真菌类的食物在我日常饮食中是经常能看见的，有很多食用菌不仅好吃 ， 而且吃了还有很多好处 ， 茶树菇是其中比较常见的一种，茶树菇炒肉应该很多人都吃过，有不少人便秘会吃茶树菇缓解，所以有人说茶树菇能去火 ， 那茶树菇去火吗？茶树菇能去火吗？
茶树菇去火吗
茶树菇不能去火 。
从中医的角度来看，茶树菇性平，味甘、淡 ， 属于平性的食物，也就说这类食物不含有热气，也不含有寒气，食用之后既没有温和补阳作用，也没有降火去火的作用 。
吃茶树菇能治便秘吗
吃茶树菇对便秘有缓解作用 。
很多便秘患者是由于体内火气过旺，肠道中水分被大量吸收引起的；而茶树菇含有大量的膳食纤维，在食用之后会在胃肠内吸水膨胀，抑制水分被肠道吸收，湿润粪便，还能刺激胃肠蠕动加强 ， 促进粪便的排除，从而实现缓解便秘 。
上火吃什么好
寒性食物
上火是由于体内热气过多，不能及时的发散排出引起的，因此，可食用一些寒性的食物来中和体内的热气 ， 调节阴阳平衡，缓解上火现象 。
常见的寒性食物有：绿豆、黄瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鸭肉、小米等 。
吃茶树菇的注意事项
1.茶树菇属于平性食物，从理论上来说吃茶树菇不会上火，但若是食用铁板茶树菇，麻辣茶树菇等还是会引起上火的 ， 因此，上火期吃茶树菇最好是以清淡为主 。
2.茶树菇少量食用有缓解便秘的作用，若是大量的食用，也会由于摄入的膳食纤维过多反而加重便秘 。
茶树菇的适合人群
1.茶树菇一般人均可食用 。
2.对菌类食物过敏的人尽量少吃茶树菇，以免引起过敏反应 。
【茶树菇去火吗 茶树菇能去火吗】3.茶树菇尤其适合孕妇和三高患者食用，对妊娠和三高控制都有很大的帮助 。
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