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早餐是一天单重很重要的饮食 ， 早餐最需要注重营养，因此在吃早餐的时候要注意营养搭配 ， 那么营养早餐的搭配方法有哪些？营养早餐的饮食原则是什么？营养早餐的搭配方法有很多 ， 下面就来详细了解如何吃早餐最营养，以及早餐的饮食原则吧 。
营养早餐的搭配方法
搭配1
购买：三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄 。
制作：取两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可 。牛奶饮用量为250毫升 。
搭配2
购买：汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃 。
制作：汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可 。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用 。
搭配3
购买：豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果 。
制作：取两个小豆沙包加热，鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用 。豆浆250毫升 。
搭配4
购买：全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜 。
制作：取全麦面包两至三片 ， 鸡蛋煮熟，再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐 ， 配一根香肠 ， 饮用200毫升酸奶 。
搭配5
购买：小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙 。
制作：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半 ， 取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用 。
营养早餐的基本原则
1、等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得 。
2、必须好消化 ， 不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适 ， 也会降低工作和学习效率 。
3、需要热食搭配 。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气 。
吃早餐的注意事项
①热量要足够 。早餐的热量应该占全天饮食热量的1/4～1/3 。
②主食要足够，否则身体产生胰岛素过少，全身的小嘴吃不饱 。前面列出的刺激胰岛过强的食物不应当过多 。
③蛋白质要足够 。这不仅是让小嘴吃够氨基酸，还因为夜间为了维持血糖，肌肉中的蛋白质已经被盗用，需要补充 。畜禽肉、大豆、鸡蛋都是不错的选择 。这些食物既有蛋白质，又有脂肪(蛋白质容易让人有饱腹感，脂肪让人不容易饿) 。
④要吃饱 。这一点非常重要，每一餐都应当吃得饱，饱腹感是好心情的发源地 。可以吃一些可溶性膳食纤维比较多的水果和蔬菜，这种膳食纤维既让人有饱腹感，又不容易饿 。具体在下一章会详细介绍 。
⑤午餐前0.5～1小时要有饿的感觉 。有轻度的饥饿感才能保障午餐的食欲 。
⑥上午不宜过早感觉饿 。比如，12点午餐，11点前不应该感觉饿，否则，午餐时会没有食欲或者食欲差 。
【营养早餐的搭配方法有哪些 营养早餐的饮食原则是什么】⑦如果调整早餐后，上午11点之后没有饿的感觉，可能有两个原因 。一是过去没有吃早餐的习惯 。这时应当在几天内逐渐增加早餐的热量和食量 ， 让身体慢慢适应 。二是上午的体力活动量很小 ， 这时可以适当减少早餐量 。
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