青椒炒大肠油渣的做法猪大肠用面粉和盐搓洗干净 , 沥干水份,切成段
大肠入锅炸成油渣
青椒 , 大蒜切碎
油热放青椒 , 大蒜翻炒
青椒变色 , 放入大肠油渣翻炒片刻,加入适量水盖上锅盖焖2分钟
等到锅里水份没什么了的时候加入盐,鸡精,生抽炒匀即可
江西辣椒炒猪油渣做法用料
空心菜 1把
猪油渣 适量
干红辣椒 2个
姜片 2片
盐 适量 。做法步骤
步骤 1
准备好空心菜辅料
步骤 2
空心菜清洗干净,沥干水份,把菜梗和叶子分开
步骤 3
锅里放油先放辣椒和生姜煸香后放入猪油渣煸炒 。
花油油渣怎么做好吃花油油渣可以直接吃,也可以炒辣椒吃 ,炒蔬菜也好吃
大蒜炒油渣做法1、我们先熬猪油渣,将肥肉切薄片
2、在锅里加入50毫升左右的凉水,加入肥肉片,大火炒一下,让肥肉片都均匀的沾上水后调小火加盖闷两三分钟
3、开盖小火慢慢熬,全程都用小火 , 期间要适时翻动一下,不要沾锅或者糊锅了 。将油渣熬到差不多干的时候把锅里的油倒出来,剩炒菜一样多的油不停的翻炒油渣至酥中带点软,就可以捞出来了 。不要熬太过了,冷了就酥脆了 , 冷了不酥就再回锅炒一下 。
4、将洋葱切丝,辣椒、大蒜、生姜切自己喜欢的形状就可以 。
5、另起锅加油,中火将洋葱、辣椒、大蒜、生姜炒到半熟倒入熬好的猪油渣 , 加入调料区里的所有调料翻炒均匀,待洋葱辣椒炒熟后就可以出锅了 。
炒油渣做法步骤 1
我们先熬猪油渣,将肥肉切薄片,不要切太小了,太小熬好油就丁点大
【青椒炒油渣怎么做,青椒炒大肠油渣的做法?】步骤 2
在锅里加入50毫升左右的凉水,加入肥肉片,大火炒一下,让肥肉片都均匀的沾上水后调小火加盖闷两三分钟
步骤 3
开盖小火慢慢熬,全程都用小火 , 期间要适时翻动一下,不要沾锅或者糊锅了 。将油渣熬到差不多干的时候把锅里的油倒出来,剩炒菜一样多的油不停的翻炒油渣至酥中带点软,就可以捞出来了 。不要熬太过了 , 冷了就酥脆了,冷了不酥就再回锅炒一下 。
步骤 4
将洋葱切丝 , 辣椒、大蒜、生姜切自己喜欢的形状就可以
步骤 5
另起锅加油,中火将洋葱、辣椒、大蒜、生姜炒到半熟倒入熬好的猪油渣,加入调料区里的所有调料翻炒均匀,待洋葱辣椒炒熟后就可以出锅了
油渣辣椒油做法核桃、花生放锅中炒熟,盛出放凉去皮,放塑料袋里压碎,干辣椒洗净放锅中烤干,放塑料袋里擀碎,放碗中加入核桃碎、花生碎、一大勺盐、一大勺五香粉,浇一半热油 , 放熟芝麻,加入另一半放至温热的油搅匀即可 。
油渣最好吃的十种吃法步骤/方式1
辣椒炒油渣
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步骤/方式2
油渣烧白菜
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步骤/方式3
椒盐油渣
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步骤/方式4
萝卜干炒油渣
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步骤/方式5
双椒蒜叶炒油渣
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步骤/方式6
蒜末油渣
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步骤/方式7
白糖蒸油渣
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步骤/方式8
油渣小米炒土豆丝
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步骤/方式9
油渣炒包心菜
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步骤/方式10
油渣包子
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