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蜂蜜是生活中很常见的营养食物，适当喝蜂蜜可以为健康带来不少的好处，但是喝蜂蜜也有许多要注意的地方 ， 那么蜂蜜的功效作用是什么？喝蜂蜜有什么禁忌要注意？喝蜂蜜对健康的好处有很多，下面就来详细了解具体情况，以及喝蜂蜜的禁忌事项吧 。
蜂蜜的作用功效
1、保护心血管
蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用 。患心脏病者，每天服用50-140克蜂蜜，1-2个月内病情可以改善 。动脉硬化症者常吃蜂蜜，有保护血管和降血压的作用 。
2、口腔保健
经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用 。
3、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质 ， 发生协同作用后，可以提高人体免疫力 。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能 。
4、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关 。蜂蜜促进长寿的机制较复杂 ， 是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官 。
喝蜂蜜的禁忌
(1)未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中会含有肉毒杆菌 ， 可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病 。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退 。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品 。
(2)糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克 。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此 ， 蜂蜜的升血糖作用特别明显 。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的 。
【蜂蜜的功效作用是什么 喝蜂蜜有什么禁忌要注意】(3)肝硬化患者不能喝蜂蜜 。一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成 ， 可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化 。
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