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很多人认为吃固元膏容易上火,其实这种滋补类的食品可以正确食用就不会上火啦!固元膏可以自己制作,自己制作的比较干净卫生 。制作固元膏的食材有红枣、黑芝麻、阿胶、核桃等,那么,补血固元膏怎么做?一起来学习一下制作方法吧!
固元膏做法
(1)原料
阿胶400-500克(冬季用量)、黑芝麻500克、核桃仁500克、红枣750克、冰糖250、黄酒1000克 。
(2)做法
1、取可密封的容器,倒入黄酒,将用榔头敲成小块的阿胶浸入其中,盖好盖,泡24小时至软;
2、取炒锅,小火,将黑芝麻炒熟后,用擀面棒碾成末;
3、将红枣、核桃仁、冰糖分别用食品加工机处理成粉末;
4、取大容器,将阿胶连带黄酒、黑芝麻、红枣、核桃仁、冰糖一并放入,充分搅拌均匀;
5、放入陶瓷容器,盖好盖,入蒸锅,大火,待水烧开后 , 改小火蒸4小时 。
(3)保存
将蒸好的固元膏分装入小瓶,冬季如室温不高的话可以放于阴凉通风处保存,否则放入冰箱冷藏保存 。取用的时候一定要用干净的无油无水的小勺!
服用及功效:
1、通常每天家庭用的那种小瓷勺一勺直接吃(不用泡水)即可 。不过,各人的体质不同 , 可根据自己服用后的反应加减量,体弱的可早晚各一勺,如果有上火可以隔天吃一次 。我也是调整了一些时候才找到合适的量的 。总之,不是每个人都合适吃的,你可以先少量地试试看,合适,再慢慢放量 。
2、如果你跟我一样一到冬天就手脚冰凉,可以在配方中加入100克的桂圆 。
3、固元膏能美容乌发、减淡面部色斑,减少皱纹;对眩晕心悸、失眠多梦、肺燥咳嗽、怕冷易感冒也有效果 。
4、据说固元膏还是治疗痛风的良药 。如果你血糖高,可将冰糖去掉,另加一些枸杞 。
(4)注意
1、如果你怕麻烦,可以一些大超市里买现磨黑芝麻粉、红枣、核桃仁粉 。
【补血固元膏怎么做?补血固元膏的做法】2、阿胶在药店里有售 。
3、用黄酒处理阿胶,可以除去异味,又能防腐功能,同时还能使阿胶易于消化、吸收,增加保健祛病的效果 。经过长时间的蒸 , 黄酒会挥发掉 , 不会留有酒味 , 不过,如果给孩子吃,酒量一定要减少 。
4、别把它当药哦,这东东成品香醇 , 很好吃的!
固元膏功效
1、美容养颜
固元膏可以帮助补血,从而滋润皮肤,使肤色更加红润,肌肤更加细腻光滑,对于皮肤保养很有好处 。
2、调经安胎
固元膏可以帮助改善月经不调,对于利血调经很有作用 。还可以养胎安胎,预防流产 。
3、治疗贫血
固元膏对于各种贫血,如缺铁性贫血,再生障碍性贫血都有缓解作用,还对血小板过少有帮助作用 。
4、增强免疫力
固元膏可以增加白细胞数量,使免疫能力增强,预防多种疾?。?尤其对于老年人群体非常适合 。
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