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话梅是一种比较常见的零食，一般我们在闲暇时光可能会经常吃些话梅，吃起来味道不错 ， 主要是酸酸甜甜特别开胃，所以喜欢吃话梅的人也有很多，但是话梅毕竟是一种甜食，所以吃多了一般是不好的 。那么 ， 吃多了话梅之后一般会怎么样呢？
刺激胃粘膜
话梅适量食用的话是开胃的佳品 ， 酸酸甜甜，还咸咸的，能刺激人的味蕾，使口腔分泌唾液 ， 少量的食用可以促进胃液的分泌 ， 有促进食欲的效果，但是因为话梅中盐分多，还含有酸性物质，大量食用则会刺激胃粘膜，使胃液大量分泌 ， 引发胃部不适，长此以往会引发胃溃疡 。
会引起肥胖
话梅在制作过程中会加入大量的糖精，用盐话梅中的盐分和糖分含量多，而且话梅的热量很高，一颗话梅的热量大搞就有4000大卡，所以话梅还是不要大量食用 ， 不然会有引起肥胖的风险 。
【话梅吃多了好吗 话梅吃多了会怎样】引发高血压
话梅在制作过程中加入了许多精盐 ， 所以话梅是一种盐分很高的零食，过多的食用会使机体过多的食用钠元素，引起机体中钾钠不平衡 ， 而钠多钾少会明显增加人体高血压发生的风险 。
致口腔不适
话梅中含有大量的糖分 ， 食盐以及柠檬酸，少量吃可以生津开胃 ， 但是如果大量食用则会过分刺激你的唾液腺，过高的盐分进入口腔会灼伤你的口腔壁，引起口腔溃疡 ， 而且话梅中的酸性物质会侵蚀到牙本质 ， 刺激你的神经，牙齿会发酸 ， 所以话梅还是少吃一点好 。
一天吃几颗
话酶中虽然含有膳食纤维，有改善机体便秘的功效，但是话梅糖分盐分都很高，还含有很多是食品添加剂，所以建议一天之中不要过多食用话梅，一天吃四五颗即可，不能忍受话梅的酸咸口感的可以用话梅泡水，也有开胃消食的作用 。
话梅的功效
由于梅子产于我国南方，所以许多话梅类食品的产地为广东、广西、福建与江浙等地 。但是话梅却是全国人民都爱吃的必备零食之一，这不仅仅是因为话梅的口感好，还因为它独特的功效作用 。很多人经常吃话梅 ， 但是却完全不了解话梅的作用 。其实，话梅的作用也是十分多的 ， 它虽然看似不起眼 ， 但是却有着你难以想象的营养价值 。话梅含有丰富的纤维质，钾钙等的含量也是很高的，这些营养素对身体有极大的好处 。
话梅是由黄梅经过一系列的复杂工艺加工之后得到的，黄梅本身也有一定的保健效果 。在医药方面 ， 有人用白酒浸泡妹子 ， 成为香醇美味的青梅酒 。经常喝一点青梅酒可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损 。另外，话梅还富含着丰富的人体所需的营养素，可以帮助人们改善一些营养问题 。不管是成年人还是孩子便秘都可吃点话梅，它是改善便秘的一种好食物 。李时珍在《本草纲目》中也有记录梅的功效：“梅，血分之果，健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢 。”可见话梅不仅是零食，对人体还有很多益处 。但是话梅热量也很高，所以建议每次不宜食用过多 。
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