![谷雨节气养生吃什么好?谷雨节气必吃的3款养生美食](http://img.zhejianglong.com/231220/0645593323-0.jpg)
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今天是2017年的4月20号,也就是谷雨节气,那么你知道在谷雨节气吃什么养生比较好呢?试试下面的3款美食吧 。过了谷雨,夏季的脚步就越来越近了 。在夏季即将到来之前,调理好身体,才能让身体更好的适应炎热的夏季 。今天小编给大家推荐一些药膳食谱,这些药膳食谱可以帮助我们调理身体,提高身体的抗病能力 。
谷雨养生食疗方
海带银耳羹
原料:海带50克,银耳20克 , 冰糖适量 。
做法:将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖适量 。1日内服完,可常服 。
功效:有疏肝、补脾肾之功 。
豆蔻砂仁荷叶饮
原料:白豆蔻2克 , 砂仁2克,荷叶1/2张 。
做法:将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅,加足量水,大火煮沸 , 改用小火煮20分钟,用洁净纱布过滤,取汁即成 。上下午分服 。
功效:有消食宽胀,行气和胃 。
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蘑菇炒山药
原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜 。淀粉、盐、酱油 。
做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用 。山药去皮切小片,芹菜切小片 。油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可 。
功效:健脾益气 , 补肾益精 , 增强人体抵抗力 。
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香蕉
德国研究人员表示 , 香蕉能促进大脑分泌内啡化学物质 , 可以缓和紧张的情绪 。香蕉还富含膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、锌以及胡萝卜素等营养物质 , 被称为“能量水果” 。
香椿
养生价值鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效 。
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龙眼
《日用本草》记载龙眼“益智宁心”;《滇南本草》也记载龙眼“养血安神”,鲜食龙眼对治疗神经衰弱尤为有效 。临睡前可食用龙眼,也可以饮用龙眼茶 , 可以改善睡眠 。
黄豆芽
养生价值春天,人容易缺乏维生素B2和维生素C,口干咽喉痛 。针对这一症状,宜多吃黄豆芽 。黄豆芽中还含有干扰素诱生剂,能诱生干扰病毒代谢的干扰素 。因此 , 春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力 。
柑橘
【谷雨节气养生吃什么好?谷雨节气必吃的3款养生美食】如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C 。换季的时候是感冒多发季节,维生素C能够防止肌肤黑色素的沉积,还可以提高身体免疫力 。
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