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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。红烧腊鱼的做法步骤，红烧腊鱼如何做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：500克腌鱼、食用油、辣椒酱、鲜酱油、青蒜芽、红辣椒、姜、蒜 。
2、将腌制好的鱼用温水浸泡十分钟，洗净捞出 。
3、姜、蒜、辣椒、青蒜切片 。
4、锅烧热，放入适量油，放入姜、蒜、辣椒炒香，再放入辣椒酱 。喜欢的话可以多放点辣的 。我一般多放辣的 。
5、加入鱼，翻炒一会儿，加入酱油 。
【红烧腊鱼如何做 红烧腊鱼的做法步骤】6、炒匀，加水，捞出鱼 。
7、盖上盖子煮十五分钟 。
8、汤快干的时候，加入蒜苗，翻炒 ， 出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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