车厘子如何储存6个月


车厘子如何储存6个月

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【车厘子如何储存6个月】 若是新鲜的车厘子,其保质期在7-10天左右,即使是将其置于冰箱冷藏,也不可保存6个月 。若是将其制成果酱、果干等,在车厘子水分完全被蒸发的情况下,放在阴冷干燥处,即可保存6个月 。车厘子特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃 。
市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是车厘子 。其实,车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种 , 这个名字来源于樱桃cherries的音译 。欧洲甜樱桃在19世纪80年代引入中国 , 最初是在山东烟台附近开始栽培,后来逐渐发展开来,它们长相和味道都很好,完全不逊于进口的 。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家 , 中国山东、安徽、江浙等省有引种 。喜光、喜温、喜湿 。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700-1000毫米,土壤质地疏松 , pH6-7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长 。车厘子树生活在海拔500-2000米高原地带,是一种喜阳光、好高温、喜肥料、好湿度较高气候、喜土质松软地质、好肥沃土壤的大型果树 。
车厘子味道和口感描述是车厘子外表为暗红色 。车厘子的果实厚实,并且弹性十足,汁多味美 , 口感细腻,味极甜 。车厘子味儿甘甜,樱桃味儿发酸 。车厘子大多数都是源自于智利的一款车厘子,但是在我们国内的海南那边也是有一些汉源车厘子的,但是国内的车厘子肯定没有国外的车厘子好吃,车厘子的口感一般都是非常好的 。

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