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1、炒熟后的香菇，可以装入真空袋中，抽出袋内多余的空气，放入冰箱冷冻存放 。
【熟的香菇能不能冷冻 熟的香菇可以冷冻保存吗】2、香菇炒熟以后，最好尽快食用 ， 以免香菇变质 。香菇是世界第二大菇，别名香信等，肉质肥厚，香味浓郁 。香菇的烹饪方式多样，可以炒着吃、蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烤着吃等 。
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