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鱿鱼 , 又称为枪乌贼,主要分布于南北纬40°之间的热带和温带海域,世界主要枪乌贼渔场在中国南海北部、暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域 。其营养价值很高,适量吃好处很多,那孕妇可以吃鱿鱼吗?相关知识介绍如下!
孕妇可以吃鱿鱼吗?鱼这种海鲜是我们生活中比较常见食用的,因为鱿鱼的味道是非常新鲜的 , 而且由于可以用来制作各种各样的食物 , 所以我们在生活中食用鱿鱼是比较多的 。但是对于孕妇这一类比较特殊的人群,她们同样也是可以食用鱿鱼的,因为鱿鱼可以提高孩子的智力和对母乳的补充很好的帮助 。
什么人不能吃鱿鱼?1、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食 。
2、鱿鱼须性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃 。因为脾胃虚寒的人不适宜吃寒凉的食物 。
3、鱿鱼须是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食 。
4、三高人群不适合吃鱿鱼 。因为鱿鱼有很高的热量和胆固醇,所以不适合三高人群食用 。
【孕妇可以吃鱿鱼吗 什么人不能吃鱿鱼】5、对海鲜过敏的人群少吃,因为鱿鱼也是海鲜的其中一种 。
6、正常人要注意吃的量,最好每次吃30到50克,适量的吃鱿鱼丝,有效预防血管硬化、胆结石的形成 。
吃鱿鱼有哪些好处?1、有益心血管健康 。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA , 加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力 。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等 。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说 , 鱿鱼更是有益健康的食物 。
2、增强性功能 。鱿鱼中富含镁,能提高精子的活力 , 增强男性生育能力 。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病 。调节神经和肌肉活动、增强耐久力 。
3、降低胆固醇 。现代医学通过研究发现,鱿鱼中虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液 中蓄积的作用 。只要摄入的食物中牛磺酸与胆固醇的比值在2以上,血液中的胆固醇就不会升高 。而鱿鱼中牛磺酸含量较高,其比值为2.2 。因此,食用鱿鱼时,胆固醇只是正常地被人体所利用,而不会在血液中积蓄 。
4、有益骨骼 。鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并台有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物,这些都是维持人体健康所必需的营养成分,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血 。
5、抗病毒 。鱿鱼中富含多肽和硒、锰、铜等矿物质,有效增强人体免疫力,其中多肽和硒元素具有抗病毒、抗辐射的作用 。
6、滋阴养颜 。鱿鱼含有丰富的维生素E,能抑制皮肤衰老、防止色素沉着,具有滋阴养颜、延缓衰老等功效 。
总结:鱿鱼中丰富的DNA,是宝宝大脑发育所必不可少的营养物质,所以孕妇在怀孕期间多吃鱼,可以有助于胎儿的脑部发育,让宝宝变得更加聪明哦!
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