馄饨馅儿的做法和配料 馄饨馅儿的做法


馄饨馅儿的做法和配料 馄饨馅儿的做法

文章插图
1、先提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米捞出 。
【馄饨馅儿的做法和配料 馄饨馅儿的做法】2、再将葱、姜都切成大小均匀的末,在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精,搅拌均匀;用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋 。

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