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1、自己拿着筷子插入就可以了 。只要能插入筷子 ， 什么都行 。基本上是熟的，炖猪蹄需要时间 。
【怎样判断猪蹄熟不熟呢 猪脚煮熟没有怎么看】2、炖猪一般炖一个半小时或两个小时就可以了 。为什么长时间炖也不会腐烂呢，可能是因为炖猪蹄时的火候把握不好 。如果想早点吃到炖猪蹄，或者想节约用电和煤气，一开始可以大火炖，或者大火炖30分钟，然后放入慢炖1~2小时即可 。
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