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1、通过品尝来判断 。可以通过品尝来判断米饭是否煮熟 。煮熟后不会粘牙 ， 不会变硬，而生米饭中间会有硬核的感觉，口感粘牙 。这个时候就需要炖一会了 。
2、跳转到保温档 。可以查看电饭煲是否煮熟了饭煮好后 ， 跳到保温档 。这时候温度会超过103度，100度左右大米自然成熟 。
【判断大米熟不熟 大米煮熟没有怎么看】3、时间判断 。可以根据煮饭时间判断米饭是否煮熟 。放入电饭煲煮20分钟左右，然后停火煮10分钟 。米饭大约一分钟就熟了 。如果用普通蒸锅，时间会稍微长一些，一般半小时左右 。
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