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杏鲍菇红烧排骨,锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火烘出香味 。
2-3、排骨姜片放进去,放料酒两汤匙,生抽一汤匙 老抽半汤匙,冰糖一块,十三香半茶匙,炒均匀 。
4-5、兑水放蘑菇,大火烧开,转电饭煲,炖开放盐,再炖到干 。
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