文章插图
1、原料:葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒 。
2、先把鱿鱼皮给撕下去 , 再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀 。
3、把鱿鱼用开水焯一下;
4、葱青椒切段,准备姜丝和蒜末;
【鱿鱼如何制作最好吃 鱿鱼怎么制作好吃】5、在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加料酒及调味起锅!
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