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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于海兔的做法这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:小海兔1斤,蒜少量,葱半根,热小米2个,鲜酱油1勺 。
2、海兔一定要买没泡过水的新鲜的 。当你回来的时候用干净的水冲洗他们 。
3、特别是在嘴里,有时会有小块的贝壳 。
4、沸水焯水后,继续煮20秒左右 , 捞出用冷水冲洗干净 。
5、烫伤的海兔可以直接把身体的“内壳”拉出来 。
【海兔的做法 香辣海兔的做法】6、拿出来扔掉 。当然 , 不一定非要抽 。吃的时候吐出来就行了 。
7、将蒜末、葱花、香菜碎、小米辣碎切碎,放入容器中,加入所有调料拌匀 。
8、最后把处理好的小海兔放进去,抓拌均匀 , 装盘 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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