生蚝上汽蒸几分钟


生蚝上汽蒸几分钟

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生蚝的食用方法有很多种,可以烤着吃,做汤,炒着吃,煎着吃等,但是最简单,最原始的方法是清蒸,保持生蚝的原汁原味 。那么生蚝上汽蒸几分钟呢?
1、一般煮生蚝水开后再煮5到10分钟即可,具体时间可以通过生蚝的状态来判断,比如大小和数量 。
2、煮生蚝一般采用的是大火煮制方式进行,利用大火煮能够让生蚝快速煮熟 , 如果煮的时间太久 , 生蚝的口感和味道就会大打折扣 。
3、把握生蚝煮熟的时间,就能够使生蚝的营养成分保留?。?吃生蚝的同时注意营养搭配,荤素搭配 。
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