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相信大家应该都吃过柚子，柚子是一种非常常见的水果，很多人都喜欢吃柚子，柚子的皮有点厚，我们在很远处就能闻到柚子淡淡的果香，每种食物有其各自的营养价值，你们知道柚子有哪些营养价值吗？经常吃柚子有什么好处？下面，小编给大家介绍一下 。
吃柚子的好处
1、治疗糖尿病
柚子中所含有的钾元素是脑血管疾病患者、肾脏疾病患者的理想食疗水果，特别是柚子中所含有的类似胰岛素成分 ， 更是糖尿病患者的理想食品，它在预防糖尿病的同时，还能帮助糖尿病患者延缓并发症 。
2、防血栓
在柚子中含有极为丰富的钙、钾、磷、铁等微量元素 ， 因此柚子又同时具有降低胆固醇、减肥、美容等作用 。更为注重的是，柚子中所含有的这些微量元素还具有降低血液黏稠度，减少血栓形成的作用 。
3、健胃
我国中医认为，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效 。而经过现代医学的研究发现，柚子之所以有这些非凡的功效，主要是由于在柚子中含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素p、胡萝卜素等物质所致 。
4、美容养颜
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能，能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复，经常吃柚子能让你的皮肤达到零毛孔的状态 。而且柚子中只含有极低的热量，因而它具有减肥的够哦农广校 ， 极其符合女性“自然美”的原则 ， 是女性秋季最适宜选择的水果 。
吃柚子有什么好处虽然多多，但由于其性寒，因此一些气虚及身体虚寒的人最好不要频繁食用 。同时还要注意，由于柚子具有滑肠的作用，因此经常腹泻的人也要谨慎食用 。
【吃柚子能预防什么疾病 吃柚子能防治哪些疾病】巧用柚子皮
1、柚子皮煮水治小儿
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太?。?否则药效减小 ， 但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下 ， 连喝几次就会好 。
2、柚子皮煮水治疗
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌 。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷 。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷 。这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻 。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入 。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换 ， 但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间 。
3、腌制
方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的 。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点 。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味） 。一两天后 ， 把皮挤去水，稍微晾一下 ， 备用 。然后就煮些白糖 ， 煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会 。这样就做成了柚子糖了 。
4、柚子“酿”
做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了） 。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿 。再把它煮熟就可以了 。
5、柚皮扣肉
取五花肉500克，按做扣肉的一般程序：先煮至八成熟——皮上涂甜酒——入锅走油——起锅后入汤稍煮，切片即可 。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间，摆入钵中，均匀地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂 。柚子皮的白瓤入菜，不仅可以降低菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的作用 。不仅营养功效卓越，柚子皮在方面更是“一把好手” 。
6、可防虫 。
将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份 。用刺有小孔的袋子装好保存 ， 可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫 。
7、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
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